Lidé už dlouhá léta vymýšlejí nejrůznější diety, s jejichž pomocí se snaží zhubnout. Některé z nich jsou účinné, s jinými shodíme kilogramy jen na týden nebo dva a potom je máme zpět. V poslední době se stalo trendem vracet se v dietách do minulosti a přizpůsobit svůj životní styl tomu, který vedli naši předkové.Paleo dieta, nebo celým názvem paleolitická dieta nebo také dieta doby kamenné, je spíš komplexním životním stylem, v němž se stravujeme tím, co bylo pro člověka přirozeně ke konzumaci předurčeno