Na proces hlavního kvašení mladiny, jehož meziproduktem je tzv. zelené pivo, navazuje proces dozrávání piva v tzv. zracích tancích (jinak také dokvašovacích či ležáckých tancích). Během této fáze výroby pivo tzv. dozrává, čili sytí se oxidem uhličitým, který vzniká činností zbylých kvasinek. Tímto pivo získává říz.

II. KOMPONENTY PRO STUDENÝ BLOK PIVOVARŮ – nádoby, pivní tanky a další zařízení pro kvasný a zrací (dokvašovací) proces výroby piva, kvasničné hospodářství

Typickou aplikací jsou minipivovary vestavěné do budov restaurací, penzionů, hotelů, ale i samostatných staveb, jejichž majitelé mají zájem provozovat malý pivovar.

Nabídka vlastního piva téměř s jistotou udělá z vaší restaurace známý a navštěvovaný středobod vaší obce nebo města.

Dovoz a pokládka podlahy kdekoli v České republice