Kohouta na víně podávejte na bílém talíři s vařeným nebo opečeným bramborem a sklenkou dobrého vína. Pokud si tento pokrm chcete skutečně vychutnat, nešetřete ani na víně, ani na koňaku.

Třeba Coquelet au vin, u nás známý jako kohout na víně, povznese i běžný rodinný oběd na gurmánský zážitek hoden Michelinské hvězdy.

V zemi galského kohouta je tedy tento pokrm jeden z nejlepších. Nemusíte kvůli němu však jezdit do slunné Francie, protože si jej můžete připravit v pohodlí vašeho domova.