Kanárské ostrovy, španělsky Islas Canarias a familiérně česky Kanáry, se nacházejí v Atlantském oceánu asi 100 kilometrů od břehů Maroka. Každým rokem sem přilétá na dovolenou více než 10 milionů turistů nejen z kontinentální Evropy a toto číslo každoročně neustále stoupá. Tato skutečnost řadí Kanárské ostrovy