Ajurvéda je složenina dvou sanskrtských (staroindických) slov ájuh a véda. Doslovně bychom je přeložili jako věda o životě, což přesně vystihuje smysl ajurvédy. Jde o učení 5000 let staré s prvopočátky v Indii. Od té doby je ústně přenášena z mistra na učence. Je uznávána mezinárodní lékařskou asociací. Systém ajurvédy je tak komplexní, že položil základ i jiným léčebným systémům, například čínské medicíně.