Naše střeva, jako v první v našich tělech, odráží obraz našich stravovacích návyků a životního stylu. Jsou skryta našemu zraku, a tak dokud nepodstoupíme kolonoskopii, musíme se spolehnout jen na náš instinkt. Ten by nám měl na základě vnějších projevů těla dopomoci odhadnout, v jak špatném stavu se náš zažívací trakt nachází. Pokud bez dlouhého přemýšlení můžete své stravovací návyky zařadit mezi současný průměr, pak vězte, že ani vy na tom se svými střevy nejste nejlépe. To je neblahý důsledek moderní průmyslové stravy. Pojďme si tedy říci něco o možnostech nápravy zubožených střev za pomocí rad našich babiček a prababiček.