Překyselení organismu je zdravotní problém, který může vyústit v mnoho dalších potíží. Nebezpečné není jen poměrně časté překyselení žaludku, ale také trvalý posun pH celého těla.

http://www.pruvodcevyzivou.cz/jak-se-vyhnout-prekyseleni-organismu-spravnym-dychanim-a-vyvazenou-stravou/